SCHEDA TECNICA

NSP

11-NSP

Rete in cotone a doppia trama di tipo pesante con maglia ribassata e ordito rinforzato con polietilene, adatta per stagionatura lunga.

TABELLA RIASSUNTIVA

Impiego per stagionaturaprodotti non macinati
Impiego per cottura
Per imballaggio finale
Tipi di salumibresaole, coppe/capocolli, culatelli, pancette
Materiale:cotone, lattice di gomma, polietilene
Potere elastico:molto elevato - da 210 a 260:
260
Maglia:
Bassa, larghezza standard
Numero quadri:
da 14 a 30
Diametro rete:
da 105 a 220 mm
Colori disponibili:
bianco-rossa

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IMPIEGHI - MATERIALI - POTERE ELASTICO

IMPIEGHI

Stagionatura prodotti non macinati:

stagionatura di prodotti quali coppe-capocolli, culatelli, pancette, bresaole, dove viene richiesto un potere elastico elevato in grado di esercitare una pressione costante durante l’intero processo e garantire una forma finale ottimale e regolare.

MATERIALI

Lattice di gomma:

filato di puro lattice di gomma usato per dare l’elasticità desiderata alla rete. per utilizzarlo viene ricoperto con varie combinazioni di filati in cotone oppure in poliestere.

Cotone:

filato in fibra naturale di cotone, è caratterizzato dal colore ecrù naturale e dalla ottima resistenza alle temperature elevate.

Polietilene:

monofilo estruso di polietilene, caratterizzato dalla ottima resistenza meccanica, viene usato in combinazione con il cotone per dare rigidità e resistenza alla rete. Non è adatto alle alte temperature.

POTERE ELASTICO

Molto elevato – da 210 a 260:

viene espresso come coefficiente relativo al valore 100 che rappresenta il potere elastico di una rete ALS tradizionalmente considerata come “standard”.

©Viscoretelastic Srl

Viscoret Elastic Nets S.r.l. - Via Magenta, 29 - 23871 Lomagna (LC), Italia 

T 39 039 9278191 F +39 039 5303224 -info@viscoretelastic.it

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